Vous raconter des salades

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  Un petit débriefing vite fait sur les salades. Il y aurait plein de choses à dire, mais je voudrais éclaircir sur un point.   On distingue deux grandes catégories : les laitues : qui regroupent les laitues classiques mais … Lire la suite­­

Les Anciennes mieux que les Hybrides?

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Et bien pas forcément ! On entend beaucoup parler de variétés anciennes, variétés hybrides, variétés OGM, etc. Voici quelques explications pour faire un peu de tri dans toutes ces expressions qui parfois prêtent à confusion.